Chef Luiza Zaidan promove aula de culinária em Nova York em prol da BrazilFoundation

 

Em viagem a Nova York, a chef Luiza Zaidan decidiu unir sua paixão pela cozinha à filantropia. No cardápio da aula de culinária teve salada caprese, peixe com crosta de pistache, risoto, petit gateau e boas pitadas de generosidade. O evento reuniu 15 pessoas e o valor arrecadado de U$ 1,5 mil foi integralmente doado à BrazilFoundation.

Os recursos serão destinados ao projeto “Bar Bibitantã” da Associação Vida em Ação, um negócio social de marmitas nutritivas e orgânicas para inclusão e geração de renda a portadores de transtorno mental. A iniciativa foi selecionada pelo Edital 2016.

“É incrível saber que vamos ajudar um projeto tão bacana que envolve alimentação. Para mim fazer bem, me faz bem. Estarei sempre disposta a ajudar” – disse Luiza.