Fundação de Formação, Pesquisa e Difusão Tecnológica Para Uma Convivência Sustentável com o Semi-Árido

Óleos Vegetais em Campo Alegre

A região do Cariri, no sertão cearense, é marcada pelo subdesenvolvimento. A população de Campo Alegre, município de Crato, é formada por pequenos agricultores que convivem com os desafios da caatinga brasileira. No entanto, a região tem abundância de sementes como pequi, babaçu, girassol e nim, cujos óleos são valorizados no mercado.

Consciente dessa possibilidade, a Fundação de Formação, Pesquisa e Difusão Tecnológica Para Uma Convivência Sustentável com o SemiÁrido propôs a criação de uma unidade sustentável de extração de óleos vegetais em Campo Alegre. Com o apoio da BrazilFoundation, a unidade de beneficiamento foi equipada e os agricultores foram qualificados para a implantação da fábrica e para a formação de uma cultura cooperativista.