A Associação Coletivo Popular de Saúde e Cultura de Mandacaru, apoiada pela BrazilFoundation este ano, localizada na Paraíba,é uma das oito vencedoras do desafio Ashoka: Nutrientes para todos. O projeto Cozinha Verde: Transformando Orgânicos e Gerando Renda, inovou ao criar um espaço urbano de produção coletiva que compra alimentos orgânicos da agricultura familiar, transforma em salgados enriquecidos em nutrientes e gera renda complementar para mulheres da periferia e agricultores rurais agroecológicos.
O projeto foi o único finalista brasileiro de um desafio internacional que contou com mais de 300 inscrições. Lançado pela Ashoka Empreendedores Sociais, o desafio teve o objetivo de ouvir soluções capazes de refletir o tema com propostas que ajudem a garantir e preservar o valor dos nutrientes no meio ambiente e nos seres humanos, além de promover impacto social e sustentabilidade econômica. Os vencedores receberão prêmios em dinheiro que totalizam US$ 45.000 para alavancar o projeto.
